Over Delicious at Home
Bij Chef Ralph is de passie voor koken er tijdens zijn jeugd al met de paplepel ingegoten. Tijdens zijn opleiding tot Gezelchef-kok (Sterklas) door het Gilde van Nederlandse Meester-koks heeft hij het vak leren kennen als een fantastische en enthousiasmerende uitdaging. Destijds heeft hij stage gelopen bij gerenommeerde (sterren)restaurants: Restaurant Wollerich (*), De Treeswijkhoeve (**) | De Gieser Wildeman (*). De leerzame en verrijkende aanstellingen in de keukens van (sterren)restaurants maakten in 2011 de weg vrij voor een verfrissend initiatief: Delicious at Home.
Met Delicious at Home komt chef Ralph of één van zijn collega chefs een heerlijke diner bij jou thuis verzorgen. Dit doen zij met de volgende visie: "Ervaring, de rijkdom van de seizoenen en creativiteit verheffen koken tot kunst en gezellig samen eten tot een culinair festijn bij je thuis of op het werk".